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Körper & Gesundheit

Verdauung

Das Essen wird auf dem Weg durch den Körper so klein gemacht, dass das Blut die Nährstoffe aufnehmen kann.

Alles beginnt im Mund: Die Zähne zerkleinern, der Speichel weicht auf. Durch die Speiseröhre rutscht der Bissen in den Magen, wo er mit Magensaft vermischt und weiter zersetzt wird.

Im Dünndarm werden die Nährstoffe ins Blut aufgenommen. Im Dickdarm wird dem Rest das Wasser entzogen, und was übrig bleibt, verlässt den Körper. Der ganze Weg dauert meist einen bis zwei Tage.

Gut zu wissen

  • Der Darm eines Erwachsenen ist zusammen mehrere Meter lang – zusammengefaltet im Bauch.
  • Im Darm leben unzählige nützliche Bakterien, die beim Verdauen helfen.
  • Ballaststoffe aus Vollkorn, Obst und Gemüse halten die Verdauung in Schwung.

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